プロに学ぶ！おいしい食卓の作り方～季節の食材で作る春巻きとご飯と汁物～

開催日

2026年12月13日（日曜日）

開催時間

午前10時 から 正午 まで

開催場所

武蔵野プレイス　地下2階クラフトスタジオ

対象

中学生・高校生・大学生

内容

講師にその道のプロを招き、スキルやキャリアを学ぶ「プロに学ぶ！」シリーズ。

武蔵野市桜堤にある「惣菜スタンドSoil」オーナーシェフの土井さんを講師にお招きし、お店の人気メニュー「春巻き」を題材に、季節の野菜等を使ってオリジナルの春巻きを作ります。また、炊飯器を使わず鍋でご飯を炊く方法なども紹介。自分で食卓を作るヒントを教わります。講話では、土井さんの中高生時代のお話しや、料理の道に進んだきっかけ、お店開業までのストーリーなどをお聞きします。皆さんのご参加をお待ちしております。

申込み締め切り日

2026年11月30日（月曜日）

申込み受付中

申込み

必要

費用

無料

募集人数

12名

参加資格

中学生以上の青少年（20歳になる年の年度末までの方）

講師

惣菜スタンドSoilオーナーシェフ　土井　菜那

主催

武蔵野文化生涯学習事業団　武蔵野プレイス

問い合わせ

武蔵野プレイス青少年活動支援担当