武蔵野プレイス食文化講座「二十四節気を心にとめた暮らしと料理」
イベントカテゴリ: 講座・ワークショップ 託児付事業
季節を感じる心地よさを大切にする暮らし
レシピ付き料理デモンストレーションと試食あり

二十四節気(にじゅうしせっき)とは、1年を春夏秋冬4つの季節に分け、
さらにそれぞれを6つに分け季節をあらわす名前をつけたもの。
そこには季節ごとの暮らしの知恵もつまっているように思います。
気候の変化で季節も見えづらくなったとはいえ、
二十四節気を意識して過ごしていると、
ふと気づく風景に季節の移り変わりを見つけることができます。
小さな気づきと心地よさを大切にする暮らし、
食の文化をご一緒に楽しんでみませんか。
- 開催日
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2024年9月20日(金曜日)
- 開催時間
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午後2時 から 午後4時 まで
- 開催場所
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武蔵野プレイス4階 フォーラム
- 対象
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高校生以上
- 申込み締め切り日
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2024年8月31日(土曜日)
申込みは終了しました。
- 申込み
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必要
1)インターネット申込:「武蔵野市文化・スポーツ・生涯学習ネット」よりお申込みください。
※備考欄に、在勤・在学の方は、「勤務先・学校名」、託児希望の場合は、「お子様の名前(フリガナ)・生年月日」を入力して下さい。
文字数制限で入力ができない場合は、「在勤、または在学」や「託児希望」のみご記入ください。
2)武蔵野プレイス3階生涯学習支援窓口にて申込。
- 参加料
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1,500円
- 募集人数
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30名
- 託児について
- 定員3名(対象:生後3か月以上~未就学児)託児料1,430円(要事前申込/定員を超えた場合抽選)
- 講師
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榎本美沙
料理家/発酵マイスター
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、テレビ、雑誌などで活躍中。オンライン料理教室「榎本美沙の料理教室」主宰。登録者数34万人を超えるYouTube「榎本美沙の季節料理」、Instagramも人気。最新刊『榎本美沙のひと晩発酵調味料』(主婦と生活社)が好評発売中。その他著書に『二十四節気の心地よい料理と暮らし』(グラフィック社)、『榎本美沙の発酵つくりおき』(家の光協会)、『ゆる発酵』(オレンジページ)など多数。
- 主催
- (公財)武蔵野文化生涯学習事業団
- 問い合わせ
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武蔵野プレイス 生涯学習支援係 ☎ 0422-30-1901
関連情報
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武蔵野市文化・スポーツ・生涯学習ネット(外部リンク)
お申し込みは上記リンクからお願いいたします。
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